+7 (3532) 430-530

Доставим за 60 минут

Работаем: 11:00 - 23:00 пн-вс

Холодные закуски

Два сала

нежное копчёное сало и пряное сало сухого посола в сочетании с острой горчицей, хрустящими ржаными гренками и пикантным маринованным луком

Вес порции
320 гр.

Битые огурцы

огурцы слабой соли с чесноком, чили и кинзой

Вес порции
100 гр.

Брускетты с грушей и сыром ДорБлю (2 шт)

груша, сыр твороженный, сыр горгонзола, мед, грецкие орехи

Вес порции
220 гр.

Брускетты с сельдью и свекольным мусом (2 шт)

свекольный мусс, картофель запеченный, морковь отварная, сельдь, соус медово-горчичный, красный лук

Вес порции
290 гр.

Брускетты с тартаром из томатов и оливок (2 шт)

томат, оливки, бальзамик, руккола, соус цитронет

Вес порции
180 гр.

Груздья маринованные

подаются со сметаной или маслом растительным на выбор, с луком

Вес порции
150 гр.

Казы отварные

нежный вкус конины в сочетании с острой горчицей 

Вес порции
150 гр.

Ломтики селедки

нежная слабосолёная сельдь, аппетитный отварной картофель и пикантный маринованный лук

Вес порции
210 гр.

Маринованные яйца с копченым лососем

яйца маринованные, копченый лосось, укропный айоли, соус шрирача

Вес порции
160 гр.

Маринованный сыр

сыр фета, розмарин, чили, пряные травы

Вес порции
100 гр.

Мусс из куриной печени

паштет из куриной печени, булочка бриошь, варенье из лука

Вес порции
220 гр.

Мясной микс

мясное ассорти, которое отлично подойдёт в качестве закуски. в блюде представлены буженина, рулет из грудинки, говяжий язык и куриный рулет, дополняет вкус горчица

Вес порции
310 гр.

Нарезка сыровяленых деликатесов

бастурма, казы отварные, казы сыровяленые, говядина прессованная, горчица, хрен сливочный

Вес порции
300 гр.

Овощи с грядки

хрустящие огурцы и редис, сладкий перец, сочные помидоры и ароматная зелень

Вес порции
400 гр.

Праздничный холодец

студень из телячьих хвостов, хрен, горчица

Вес порции
210 гр.

Пряные орехи к пиву

ассорти жареных орехов с медом, имбирь, соевый соус

Сальцисон из свиных ушек

острые свиные уши, картофельный салат

Вес порции
200 гр.

Самосолы

битые огурцы, перец халапеньо, капуста ким-чи, ананасы ким-чи, оливки

Вес порции
250 гр.

Сырное плато

нежный сыр моцарелла, терпкий чеддер, а также горгондзола, маасдам и сулугуни прекрасно сочетаются с мёдом и грецкими орехами

Вес порции
300 гр.

Тарелочка под водочку

в составе вы найдёте всё для вкусного застолья: пряную скумбрию, ароматный шпик, хрустящие гренки, а также маринованные огурцы и грибы, лук и мини-картофель

Вес порции
450 гр.

Язык говяжий с соусом

нежный говяжий язык в сочетании со сливочным хреном

Вес порции
100/30 гр.