Брискет (категория «Смокер») — это сочная копчёная говяжья грудинка с хрустящими битыми огурцами, маринованным луком и острым перцем халапеньо. Дополняет блюдо свежий салат коул слоу и ароматный соус BBQ, а мягкая чиабатта станет отличным дополнением к мясу.
