Рваная Свинина

Сочное мясо с дымным ароматом, приготовленное методом копчения. Подаётся с хрустящими битыми огурцами, маринованным луком, салатом коул слоу, перцем халапеньо и соусом BBQ с ломтиками чиабатты. Рваная свинина впечатляет балансом текстур и пикантным вкусом.