Хочу Мясa

фирменный микс шашлыков, кебабов и колбасок из курицы, свинины, говядины , баранины, шампиньоны

Для мужчин

микс сочных шашлыков из свиной шейки, корейки на кости, патронташ из свиных ребрышек, бараньи семечки, печень теленка в сальнике, люля-кебаб из телятины и баранины, бараньи язычки

Жар Птица

ассорти куриных шашлыков, филе бедра и грудки, индейки, люля-кебаб из курицы и индейки, цыпленок корнишон, куриные крылышки, шампиньоны 

Пятачок

ассорти из свиных шашлыков, корейка на кости, шейка, спинка, ребрышки, люля-кебаб, шампиньоны

Бум Барашка

ассорти из бараньих шашлыков, каре ягненка, мякоть с курдюком, бараньи семечки и люля-кебаб, шампиньоны

Хочу Мяса XXL

мега микс для большой компании из шашлыков, кебабов, колбасок, шампиньонов

По Люлям

ассорти кебабов из курицы, индейки, свинины, телятины, баранины, шашлык из шампиньонов

Хочу Мяса 1+1

микс шашлыков из свиной шейки, говядины с курдюком, каре ягненка, фермерской курицы, цыпленка корнишона и филе индейки, шампиньоны

Цыпленок табака 1/2

традиционное грузинское блюдо, с овощами и чесночным соусом

Шашлык из куриного филе

куриное филе бедра, маринованное в пикантном маринаде, подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом Коул-слоу, маринованным луком

Пикантные ребра свиные

свиные ребрышки в пикантном маринаде, подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом Коул-слоу, маринованным луком

Шашлык из мякоти барашка

кусочки мякоти молодого барашка, маринованные с зеленью и луком, подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом Коул-слоу, маринованным луком

Стейк из лосося

стейк чилийского лосося, приправленный оливковым маслом и специями, подается на лаваше с лимоном и соусом Тар-тар

Шашлык из свиной спинки

филе маринованной спинки, в собственном соку, с луком и специями, подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом Коул-слоу, маринованным луком

Люля-кебаб из телятины

сочный фарш из телятины с добавлением пряных трав и зелени, подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом Коул-слоу, маринованным луком

Праздничный плов из говядины

традиционный узбекский плов, приготовленный на открытом огне с говядиной, дополнительно к плову можно заказать на выбор: маринованный луок, соленые огурцы, маринованную капусту со свеклой, корейскую морковь, салат Ачук-чук, казы и яйцо отварное

Пельмени с бараниной

пельмени ручной лепки из фарша баранины, подаются со сметаной

Манты с говядиной

сочная мякоть говядины, нарезанная кубиками с луком и специями, подаются со сметаной

Манты классические

классическое сочетание говядины и свинины, нарезанные кубиками, с луком и специями, подаются со сметаной

Вареники с творогом

вареники ручной лепки из деревенского творога, подаются со сметаной

Манты классические с фаршем

классическое сочетание говядины и свинины из фарша с луком и специями, подаются со сметаной

Два сала

мягкое сало сухого посола и ароматное копченное сало с горчицей, хрустящими ржаными гренками и маринованным луком

Креветки том-ям

тигровые креветки, обжаренные во фритюре, пропитанные оригинальным соусом Том-Ям, подаются с микс салатом, огурцом, лимоном 

Крылышки баффало

маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре, пропитанные острым пряным соусом, подаются с овощными палочками и соусом барбекю

Мини-чебуреки с аджикой

чебуреки из тонкого теста с классическим фаршем, добавлением кайенского перца и аджики, подаются с соусом барбекю

Луковые кольца

луковые кольца в кляре, аппетитные, хрустящие

Ростбиф с соусом вителло тонато

классический ростбиф с добавлением сливочного соуса, на основе тунца

Бочковые разносолы

маринованные грибы, помидоры, огурцы, капуста квашеная и чеснок

Цезарь с креветкой

креветки, микс салат, томаты Черри, сухарики, соус Цезарь, сыр Гауда 

Ролл селедка под шубой

классический салат русского застолья в интересной подаче от нашего шеф-повара

Ачик-чук

традиционный восточный салат из помидоров, красного маринованного лука, перца Чили, кинза, базилик

Греческий

свежие овощи, фетакса, маслины, с пикантным соусом на основе оливкового масла

Теплый салат с куриной печенью

нежная куриная печень в сочетании с микс салатом и яйцом Пашот

Оливье с ростбифом

классический салат русского застолья, в интересной подаче от нашего шеф-повара

С ростбифом и грибами

ростбиф, шампиньоны жаренные, томаты Черри, микс салат, фирменная заправка, соус Песто

С лососем и творожным сыром

лосось собственного посола, микс салат, сыр Креметте, каперсы, орехи кедровые, фирменная заправка

Крем-суп грибной

нежный крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок

Борщ с пампушками

традиционный суп, подаем с чесночными пампушками и зеленью

Лапша по-домашнему

тонкая домашняя лапша, на наваристом бульоне из деревенской курицы с зеленью

Уха финская

ароматный рыбный бульон, чилийский лосось, картофель, помидоры черри и нежные сливки

Солянка мясная

традиционный суп по фирменному рецепту с пятью видами мяса, добавлением сметаны с зеленью и долькой лимона

Шурпа с бараниной

классический восточный суп с бараниной и свежими овощами

Говяжьи щечки с картофельным пюре

щечки говядины, глазированные  в соусе Порто, с картофельным пюре, зеленью и чесночным маслом

Хачапури по-мегрельски

пирог в виде лепешки с двумя видами сыра и зеленью

Фетучини с курицей и грибами

фетучини с куриной грудкой и шампиньонами в сливочном соусе

Скоблянка

кусочки мяса, обжаренные в сливках с картошкой фри, грибами, луком, подается на сковороде

Паста Карбонара

традиционное блюдо итальянской кухни с беконом и сливками 

Пармеджано с говядиной

говяжья вырезка, запеченная с помидором и сыром

Свиная рулька

рулька томленная в темном пиве с добавлением пряностей, запеченная до хрустящей корочки с чесночным маслом, подается с тушеной капустой, картофельным пюре, горчицей

Дон Сантино

сочная котлета из говядины на хрустящей булочке, в сочетании с салатом Айсберг, маринованным огурцом, красным луком, помидором, сыром, приправленные томатным и сырным соусом

Барбекю

Картофель фри

Компот "Лесные ягоды" 1л

Лесные ягоды, сахар, вода питьевая

Горчица

Картофель по-деревенски

Сырный

Картофельное пюре

Шашлычный

Филе куриного бедра

филе красного мяса курицы, соль, перец, специи для шашлыка, универсальная заправка для шашлыка, лимон, масло растительное

Мякоть барашка

мякоть баранины, лук репчатый, специи для шашлыка, соль, перец, винный уксус, масло растительное

Вареники с варенным картофелем и грибами (пф)

Куриные крылья

крылья куриные, соль, перец, специи для шашлыка, универсальная заправка для шашлыка, лимон, масло растительное

Манты деревенские с картофелем и грудинкой (пф)

Чесночный

Шашлычный

Горчица

Барбекю

Кетчуп

Сырный