Хочу Мясa

в составе сочные колбаски из говядины и свинины, приготовленные на огне, а также ароматные люля из баранины и говядины. кроме того, в сет входит свиная шея, свиная корейка, говядина с курдюком, деревенская курица, индейка, корейка барашка. к мясу подаётся гарнир из хрустящего картофеля фри, шампиньонов, пикантной корейской моркови, пряного маринованного лука, сочной капусты, шашлычного соуса и лав

Тет-а-тет

на 2 персоны. свиная шея, филе куриного бедра, люля говядина, лук маринованный, лаваш, соус шашлычный

Ковбой

нежная говядина с курдюком, ароматный люля из говядины и пряная печень телёнка подчёркивают насыщенный вкус говяжьего сердца. яркие акценты добавляют шампиньоны и картофель фри, а маринованный лук, капуста, морковь по-корейски, шашлычный соус и лаваш привносят в блюдо свежесть и приятную остроту (рассчитан на 4-5 персон)

Пати микс

ищете идеальный вариант для двоих? пати микс - это ассорти из свинины и курицы, а также овощной салат и соусы, подаётся с картофелем и лавашом

Жар Птица

сочные кусочки куриной грудки, бедро и крылья, нежная половинка цыплёнка табака, ароматная индейка и пряные люля из курицы и индейки. овощное дополнение в виде хрустящего картофеля фри, шампиньонов, свежего лаваша, капусты, моркови, маринованного лука и шашлычного соуса (рассчитан на 5-6 персон)

Хочу Мяса 1+1

это сытный и сочный мясной сет, в который входит несколько видов мяса: свиная шея, говядина с курдюком, корейка барашка и деревенская курица. также в сет входят индейка и куриное филе бедра, в комплекте с мясом подаётся картофель фри, шампиньоны, лаваш, капуста, маринованный лук, корейская морковь и шашлычный соус (рассчитан на 7-8 персон)

Пятачок

в данный сет входят свиная шея, свиная корейка, люля из свинины и свиная спинка, а также, шампиньоны, лаваш, картофель фри, капуста, маринованный лук и корейская морковь. все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом, а насыщенный вкус свиных деликатесов дополняет пряный шашлычный соус (рассчитан на 4-5 персон)

По Люлям

это настоящее ассорти вкусов! в наш сет входят люля из говядины, люля из баранины, люля из свинины, курицы и индейки, а также картофель фри, шампиньоны, маринованный лук, капуста, корейская морковь, лаваш и шашлычный соус (рассчитан на 3-4 персоны)

Сибас

нежная рыба, приготовленная на углях, подаётся с лавашом и чесночным соусом

Овощи гриль

для этого блюда мы берём сладкий перец, цукини, баклажан и красный лук, обжариваем их и подаём с нежным чесночным соусом и лавашом

Телячья печень в сальнике

нежная телячья печень, обжаренная в сальнике, с пикантным маринованным луком, а также хрустящей капустой, корейской морковью и лавашом

Шашлык из спинки барашка

нежнейшая баранья спинка на кости. подаётся с лавашом, а также капустой, луком, корейской морковью и шашлычным соусом

Люля-кебаб из баранины

сочный люля-кебаб из баранины с маринованным луком, пикантной корейской морковью, капустой, лавашом и пряным соусом

Шашлык из куриной грудки

нежное куриное мясо, предварительно замаринованное и приготовленное на огне, подаётся с лавашом, ароматным шашлычным соусом, хрустящим маринованным луком, свежей капустой и пикантной корейской морковью

Вареники с сырым картофелем и шпиком

ручная лепка, нежнейшая сметана и тонкое тесто, скрывающее начинку из сырого картофеля и шпика

Пельмени с говядиной

сочная начинка из отборной говядины, вручную приготовленное тесто — всё это создаёт гармонию вкуса, а в сочетании со сметаной позволяет раскрыть его ещё глубже

Манты классические рубленые

сочное горячее блюдо, которое подарит ощущение домашнего уюта. тонкое тесто и большое количество начинки из рубленого мяса свинины, говядины, лука и специй, подаётся со сметаной 

Манты с бараниной

сочное горячее блюдо, которое подарит ощущение домашнего уюта. тонкое тесто и большое количество начинки из рубленого мяса баранины, лука и специй, подаётся со сметаной 

Пельмени с индейкой

сочная начинка из индейки, вручную приготовленное тесто — всё это создаёт гармонию вкуса, а в сочетании со сметаной позволяет раскрыть его ещё глубже

Рулетики из лаваша с сыром

внутри — тянущийся сыр и пикантная аджика, снаружи — чесночный соус

Луковые кольца

хрустящие луковые кольца в аппетитном кляре с пикантным чесночным соусом

Сет горячих пивных закусок

сочные крылья баффало, хрустящие наггетсы, ароматный жареный сыр, кольца кальмара, луковые кольца, гренки, лаваш фри и, конечно же, ароматный чесночный соус

Наггетсы куриные

нежные кусочки курицы в хрустящем кляре и ароматный чесночный соус

Креветки жареные

северная креветка жареная, сладкий чили, имбирь, соевый соус

Жареный сыр

нежная моцарелла в кляре под ягодным соусом

Гренки по-губернски

ароматный чёрный хлеб в сочетании с чесноком и пикантным чесночным соусом

Крылышки в хрустящей панировке

куриные крылья, острая панировка, чесночный соус

С томатами и фетой

томат, маринованная фета, огруцы, болгарский перец, оливки, салат "романо", лук красный, каперсы, прованские травы, оливковое масло

Из розовых томатов

томаты, лук, зелень, подается на выбор со сметаной или растительным маслом

Теплый салат с куриной печенью

тёплый салат с нежной куриной печенью, миксом свежих листьев салата и яйцом пашот

С ростбифом и грибами

аппетитное сочетание нежного ростбифа, ароматных шампиньонов, сочных томатов черри и свежего микса салата. а чтобы вкус стал ещё ярче, мы добавили фирменную заправку и немного соуса песто

Теплый салат с языком и маринованной фетой

говяжий язык, картофель бэби, микс салата, томаты черри, маринованная фета, маринованные огурцы, оливковое масло. горчица, сливочный хрен, соус соевый

С баклажанами, сладкими томатами и сыром страчателла

баклажаны, микс салата, сыр страчателла, соус устричный, соус соевый, бальзамический уксус, оливковое масло

Зеленый

микс салата, авокадо, огурец свежий, эдомами, пармезан, оливковое масло, мед, крем бальзамический, уксус винный

Оливье с тигровыми креветками и икрой тобико

Похлебка "Хочу мяса"

мясо из смокера, овощи, фасоль, пиво, сметана, зелень

Крем-суп из брокколи с лососем и икрой

брокколи, сливки, лосось, лососевая икра

Борщ с говядиной

традиционный суп на основе говяжьего бульона и овощей. подается с румяными пампушками, салом, сметаной и зеленым луком

Лапша с куриными фрикадельками и яйцом

фрикадельки из деревенской курицы, лапша собственного производства, зелень, яйцо

Крем-суп грибной

нежный крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок

Картофель с телячьим языком и грибами

язык говяжий, картофель, сливочный соус, лук фри, трюфельное масло

Говяжьи щечки с картофельным пюре

томлёные говяжьи щёчки с воздушным картофельным пюре, ароматной зеленью и чесночным маслом

Фетучини с курицей и грибами

в составе только аппетитные ингредиенты: нежная куриная грудка, ароматные шампиньоны, паста и сливки

Праздничный плов из говядины

традиционный узбекский плов, приготовленный на открытом огне с говядиной, дополнительно к плову можно заказать на выбор: маринованный лук, соленые огурцы, маринованную капусту со свеклой, корейскую морковь, салат ачик-чук и казы отварные

Паста с брискетом и соусом барбекю

орзо, говяжья грудинка из смокера, соус барбекю

Жареха с грибами и разносолом

любимая картошка, обжаренная на сковороде, подаем со всеми любимыми холодными закусками: грибы маринованные, сало собственного посола, перец, маринованный лук

Горчица

Компот "Лесные ягоды" 1л

лесные ягоды, сахар, вода питьевая

Кетчуп

Чесночный

Сырный

Сок в ассортименте

Картофель по-деревенски

Пельмени фирменные классические (пф)

Маринованные овощи гриль

лук красный, перец болгарский, баклажан, кабачок, масло растительное, соевый соус, уксус бальзамический

Маринованные шампиньоны

шампиньоны свежие, майонез, соевый соус, чеснок

Горчица

Барбекю

Сырный

Кетчуп

Шашлычный

Чесночный