Горячие блюда
Бараньи семечки острые
бараньи ребрышки, маринованные в пряностях, соевом соусе, пожаренные во фритюре. кинза, перец чили, красный лук
Говяжьи щечки с картофельным пюре
томлёные говяжьи щёчки с воздушным картофельным пюре, ароматной зеленью и чесночным маслом
Жареха с грибами и разносолом
любимая картошка, обжаренная на сковороде, подаем со всеми любимыми холодными закусками: грибы маринованные, сало собственного посола, перец, маринованный лук
Картофель с телячьим языком и грибами
язык говяжий, картофель, сливочный соус, лук фри, трюфельное масло
Куриная грудка гриль с паровыми овощами и соус песто
филе, маринованное в пряных травах, копченой паприке, овощи на пару, соус песто
Оссобуко с муссом из тыквы
говяжья голяшка, томленая с красным вином и овощами, мусс из медовой тыквы, соус красное вино
Паста с брискетом и соусом барбекю
орзо, говяжья грудинка из смокера, соус барбекю
Паста Карбонара
горячее блюдо из пасты, бекона и сливок точно станет одним из ваших любимых
Паста с грибным рагу
тальятелли, соус из вешанок, шиитаке, шампиньоны, овощи, крансое вино
-300x199.jpg "Праздничный плов из говядины")
Праздничный плов из говядины
традиционный узбекский плов, приготовленный на открытом огне с говядиной, дополнительно к плову можно заказать на выбор: маринованный лук, соленые огурцы, маринованную капусту со свеклой, корейскую морковь, салат ачик-чук и казы отварные
-300x199.jpg "Свиная рулька в медовой глазури")
Свиная рулька в медовой глазури
сочная, ароматная, невероятно мягкая рулька с хрустящей корочкой. подаётся с пикантной горчицей, которая добавляет вкусу остроты и насыщенности. также в комплекте идёт тушёная капуста и нежное картофельное пюре, которые идеально сочетаются с рулькой и делают блюдо сытным и сбалансированным
-300x199.jpg "Скоблянка")
Скоблянка
сочетание нежного мяса, ароматных грибов и сливочного соуса. картофель делает блюдо сытным, а лук добавляет пикантности
Фетучини с курицей и грибами
в составе только аппетитные ингредиенты: нежная куриная грудка, ароматные шампиньоны, паста и сливки