Закуски | Меню компании "Хочу мяса" в Оренбурге

Два сала

мягкое сало сухого посола и ароматное копченное сало с горчицей, хрустящими ржаными гренками и маринованным луком..

Вес порции

270 гр.

Бочковые разносолы

маринованные грибы, помидоры, огурцы, капуста квашеная и чеснок..

Вес порции

400 гр.

Гренки по-губернски

гренки из черного хлеба с чесноком, подаются с чесночным соусом..

Вес порции

170 гр.

Жареный сыр

сыр Моцарелла, обжаренный до хрустящей корочки, подается с ягодным соусом..

Вес порции

170 гр.

Кольца кальмара

кольца кальмара в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре..

Вес порции

170 гр.

Креветки темпура

тигровые креветки, обжаренные до хрустящей корочки, подаются с оригинальным соусом, лаймом и зеленью..

Вес порции

195 гр.

Креветки том-ям

тигровые креветки, обжаренные во фритюре, пропитанные оригинальным соусом Том-Ям, подаются с микс салатом, огурцом, лимоном ..

Вес порции

300 гр.

Крылышки баффало

маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре, пропитанные острым пряным соусом, подаются с овощными палочками и соусом барбекю..

Вес порции

430 гр.

Ломтики селедки

филе слабосоленой сельди с обжаренным отварным картофелем и маринованным луком..

Вес порции

210 гр.

Луковые кольца

луковые кольца в кляре, аппетитные, хрустящие..

Вес порции

170 гр.

Мини-чебуреки с аджикой

чебуреки из тонкого теста с классическим фаршем, добавлением кайенского перца и аджики, подаются с соусом барбекю..

Вес порции

225 гр.

Мясной микс

нарезка мясных деликатесов собственного производства с ядреной горчицей и сливочным хреном, овощами..

Вес порции

310 гр.

Наггетсы куриные

нежное мясо курицы в панировочных сухарях..

Вес порции

170 гр.

Пивная тарелка

сыр косичка, сыр Сулугуни, гренки по-губернски, крылья Баффало, жареный сыр, соус чесночный..

Вес порции

660 гр.

Новинка

Подарочный набор из дичи "Деликатесный"

махан из мяса конины - 1шт, стейк вяленый из мяса кабана - 1шт, риет из мяса косули - 1шт, колбаса из мяса марала - 1шт (или из мяса оленя, из мяса косули с перчиком, из мяса лося с коньяком, из мяса кабана, чоризо из мяса медведя, салями из мяса глухаря), пиво Загорское Столичное..

Нет в наличии

Новинка

Подарочный набор из дичи "Охотника"

риет из мяса косули - 1шт, паштет из мяса лося с пряными травами - 1шт, вырезка из мяса кабана - 1шт, карпаччо из мяса утки - 1шт, стейк вяленый из мяса оленя - 1шт, пиво Загорское Кабинетное..

Нет в наличии

Новинка

Подарочный набор из дичи "Пивника"

стейк вяленый из мяса медведя - 1шт, паштет из утиной печени - 1шт, мясо сушеное из оленя или конины - 1шт, пивной набор - 1шт, пиво Загорское Классическое..

Нет в наличии

Новинка

Подарочный набор из дичи "Премьер"

колбаса из мяса куропатки или глухаря, риет из мяса косули - 1шт, риет из мяса лося - 1шт, хамон серрано - 1шт, мясо сушеное медведя - 1шт, стейк вяленый из мяса лося - 1шт, пиво Загорское Ямское ..

Нет в наличии

Ростбиф с соусом вителло тонато

классический ростбиф с добавлением сливочного соуса, на основе тунца..

Вес порции

160 гр.

Рулетики из лаваша с сыром

сыр Моцарелла с аджикой в лаваше, обжаренная во фритюре, подаем с оригинальным соусом..

Вес порции

230 гр.

Рыбная тарелка

ломтики чилийского лосося шеф-посола, подкопченная скумбрия и кета, скумбрия пряного посола со сливочным маслом и гренками из белого хлеба..

Вес порции

340 гр.

Сет горячих закусок

крылышки Баффало, жареный сыр, куриные наггетсы, кольца кальмара, луковые кольца, гренки по-губернски, жареный лаваш-фри, подается с чесночным соусом..

Вес порции

580 гр.