Супы
Борщ
традиционный суп на основе говяжьего бульона и овощей. подается с румяными пампушками, салом, сметаной и зеленым луком
Бульон с мясным пирогом "Хочу мяса"
овощи, пирог с брискетом, сладкий лук
Крем-суп из брокколи с лососем и икрой
брокколи, сливки, лосось, лососевая икра
Лапша с куриными фрикадельками и яйцом
фрикадельки из деревенской курицы, лапша собственного производства, зелень, яйцо
Окрошка на квасе
освежающая и ароматная классика русской кухни. этот холодный суп на квасе включает варёную колбасу, свежие овощи и зелень, а завершающим штрихом станет ложечка горчицы
Шурпа с бараниной
ароматная баранина, свежие овощи, зелень и наваристый бульон